5月31日上午第三、四节课，由旅游教研室叶晓庆老师主讲的《酒店英语》“精品课堂”在霞客楼四楼中餐厅实训室进行。在两节课的教学过程中，叶老师对教学内容进行了重新整合，提炼出课堂教学的重点及难点，时间分配合理，运用了课程游戏、情景模拟、小组讨论、多媒体辅助等多种教学方法，有效激发了学生的学习兴趣和热情，参与积极性很高，达到了预期的教学效果。

今后，旅游教研室将按照学校相关要求，进一步加大“精品课堂”建设力度，力争每一位老师至少有一门至两门“精品课堂”，提高旅游教研室教师整体教学能力和水平。

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