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旅游管理、酒店管理专业2010-2011学年校内实训基地基本情况一览表

【来源:永利集团304am官方入口本站原创 | 发布日期:2012-06-21 】

序号

实训基地名称

面向专业

被列为示范实训基地项目

建筑面积

(平方米)

设备值(万元)

设备数(台套)

实训项目

学年使用频率(人时)

原材料(耗材)费用(万元)

设备维护

费用(万元)

专职管理

人员(名)

兼职管理

人员(名)

总数(个)

主要专业

部门

时间(年)

设备总值

当年新增设备值

自主研制设备值

社会(准)捐赠设备值

设备总数

大型设备数

总数(个)

主要项目

校内

社会

1

形体训练房

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

100

2

3

5

体态训练

36

0.1

1

2

插花房

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

50

2

40

6

婚庆花艺

1

0.1

1

3

旅游酒店博物馆

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

100

2

50

5

导游讲解

72

0.1

1

4

导游模拟实训室

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

100

100

12

1

4

导游讲解

72

0.5

1

5

前厅

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

3

15

6

前台接待

36

0.1

1

6

中餐厅

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

3

44

8

中餐摆台

36

10

0.2

0.1

1

7

西餐厅

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

4

42

8

西餐摆台

36

10

0.2

0.1

1

8

酒吧

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

4

30

10

鸡尾酒调制

144

10

1

0.2

1

9

茶艺室

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

4

12

8

红茶泡制

36

0.2

0.1

1

10

标准间客房

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

5

10

6

客房整理

36

0.1

1

11

豪华套房

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

80

6

12

6

客房整理

36

0.1

1

12

客房基本技能学习室

2

旅游管理、酒店管理

教育部

2010年7月

100

5

12

5

客房铺床

72

10

0.1

1