一、旅游管理专业职业岗位分析

旅游管理专业的毕业生主要面向旅行社、导游公司等旅游企业，从事旅游服务与管理工作，并要体现一专多能的特点。主要就业岗位（群）有如下几类：

1、旅游管理专业导游员；

2、旅游管理专业旅行社、导游公司管理人员；

3、旅游管理专业市场营销人员；

4、旅游景点服务、管理人员；

5、旅游车船公司管理人员；

6、旅游行政管理部门工作人员；

7、旅游管理专业其他旅游、商业服务单位的管理人员、接待服务人员。

二、旅游管理专业课程体系分析

旅游管理专业课程体系分为基本素养学习领域、职业素养学习领域、职业技能训练学习领域、人文素养学习领域、专业拓展学习领域五个领域。

基本素养学习领域主要包括：军事理论与训练、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论概论、形势与政策、人文英华、计算机应用基础+语言、大学英语、体育、职业规划与就业指导、心理健康教育等10个学习领域，为学生专业学习打下坚实的基础，提升学生的社会能力和方法能力。

职业素养学习领域主要包括：旅游知识训练、旅游资源知识训练、旅游文化知识训练、旅游政策与法规、旅游心理知识训练、旅游财务知识训练、海外主要客源国市场概况、民俗与旅游、旅游人力资源知识、旅游电子商务、旅游服务礼仪、会展旅游等12个学习领域，增强学生的专业知识，提升学生的专业水平。

职业技能训练学习领域主要包括：导游业务实训、旅行社经营管理实训、旅游景区服务与管理实训、旅游营销实训、旅游英语实训、旅游项目策划实训、毕业实习、毕业项目等8个学习领域，培养学生的职业技能，增强学生的职业能力。

人文素养学习领域主要包括：口语训练、现代实用礼仪、实用美学、生态文化与生态文明、音乐欣赏、管理学基础、市场营销、伦理学、书画鉴赏、实用文写作、人文学与社会文化演进、创新策略与方法等12个学习领域，提升学生的人文修养，个人素质，职业素养。

专业拓展学习领域主要包括：饭店前厅与客房管理、饭店餐饮服务与管理、酒水酒吧管理、茶叶检验与茶艺、会展中心与主题宴会设计、饭店康乐服务与管理等6个学习领域，拓展学生的专业知识面和就业空间。