为积极推进精品课堂建设,5月9日,公司旅游管理专业周丽娟老师在霞客楼豪华套房实训室进行了一堂精彩的《客房服务礼仪》实训课教学公开课展示。这是公司本学期第三次公开课展示。学院教务处陈安明处长亲临指导。
考虑本节课授课对象为酒店管理专业学生,教学中,周丽娟老师根据教学内容及学生专业特点进行了精心的设计,根据本专业学生职业特点设计教学情境,把知识传授与能力训练有机结合,精讲多练,始终把学生专业技能的提升及专业素质的培养放在首位,语言精练,示范规范,全班学生都能积极参入到教学过程之中,收到了很好的教学效果。